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梅兰春黄金叶酒是什么酒?

发布:tzhjyj 浏览:451次

兰春黄金叶酒是白酒中的一种,我国是酒的故乡,也是酒文化的发源地,中国是世界上酿酒很早的国家之一。酒的酿造,在中国数千年的文明发展史中,在我国已有相当悠久的历史。酒与文化的发展基本上是同步进行的。大体上,古酒约分两种:一为果实谷类酿成之色酒,二为蒸馏酒。白酒又名烧酒、白干,是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载:“烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑(指蒸锅),蒸令气上,用器承滴露。”由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史,梅兰春黄金叶酒,香型独特,酒质优美,芝麻香型典型而幽雅,酒体柔爽协调,低而不淡,高而不烈,淡雅和谐,恰到好处。酱香型黄金叶酒,以酱香为主,略有焦香,香味细腻、复杂、柔顺含泸,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散,味大于香,苦度适中,酒度低而不变。

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